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淺談石磨面粉機(jī)生產(chǎn)局限性與未來發(fā)展方向
發(fā)布時(shí)間：2018-03-09 11:33:00 網(wǎng)站來源：泰興糧機(jī) 點(diǎn)擊：
面粉作為我國一種傳統(tǒng)的糧食商品，由原始的作坊加工方式發(fā)展到今天現(xiàn)代化的流水線大規(guī)模生產(chǎn)，生產(chǎn)效率大大提高，市場需求不斷擴(kuò)大。但是，面粉的品質(zhì)仍然維持著它的原始屬性，使用價(jià)值仍是多年來形成的僅滿足消費(fèi)者的生理需求，特別是科技含量低，產(chǎn)品附加值低，替代性不強(qiáng)，差異性不大。
造成這種局面的主要原因是面粉行業(yè)沒有形成較合理的專業(yè)體系，大小廠家的面粉品質(zhì)、功能、種類相同，產(chǎn)品均屬于同一目標(biāo)市場。另外，面粉生產(chǎn)的科技開發(fā)投入較少，生產(chǎn)設(shè)備較落后，導(dǎo)致面粉生產(chǎn)屬于低水平循環(huán)。這種局面如果廠家存在，必將危及整個(gè)石磨面粉機(jī)行業(yè)的生存和發(fā)展。
了解了石磨面粉機(jī)的發(fā)展局限就可以很容易找到未來發(fā)展的方向：應(yīng)加快面工業(yè)的戰(zhàn)略調(diào)整，完善機(jī)智，適應(yīng)市場，科技創(chuàng)新，為市場提供多品種、高品質(zhì)的面粉。提高制粉設(shè)備科技含量，通過創(chuàng)新、提高管理水平和服務(wù)質(zhì)量，促進(jìn)石磨面粉機(jī)行業(yè)的健康發(fā)展。
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